眼睛是一个人容貌的中心，最能显示一个人的神采与丰韵。它更是我们认识外部世界的窗户，承载了80%我们对世界的认知。但是这扇窗户是很脆弱的，它的很多重要部位是一次性的，就是说一旦造成损害，是不能逆转的，需要我们精心守护。
眼睛饱经风霜
青少年儿童的视力异常除了遗传(先天)因素，最重要原因就是长期固定近距离用眼。此外很多孩子存在偏食、挑食以及不健康饮食，使身体营养缺乏，导致视力减弱。也就是缺乏营养及疲劳是影响青少年儿童视力的很重要因素。我们的眼睛也经不起岁月的摧残，"人老珠*"其实就是眼睛随年龄增长出现病变。
如何保护眼睛？
如何保护眼睛成为现代人亟待解决的难题？想要保护眼睛我们除了要养成良好的用眼习惯和生活习惯来减少眼睛疲劳外，还需要给眼睛提供足够的营养。
人体缺乏何种营养易患眼病？
有利于眼睛保健的物质包括蛋白质及微量元素。同其他组织的更新发育一样，眼睛的正常功能、组织更新也离不开蛋白质，如果长期缺乏蛋白质或供应不足，便会使眼组织衰老，眼功能衰退，严重的引起眼病或失明。
微量元素能与氨基酸、蛋白质或其它有机团结合形成各种酶、激素、维生素、核酸后，参与和维持着生命的新陈代谢过程。如人体缺乏某种微量元素，会影响酶、激素、维生素及核酸的合成，导致机体新陈代谢紊乱，引起一系列的病理变化而生病。
眼睛所需要的微量元素主要有维生素(VA、VB2、VC、VB1、烟酸及VD)、锌、铁、硒等。
必需额外补充的营养素—硒
在这些营养素中，蛋白质、维生素都比较容易从食物中获得足量的，比较难的是人体必需的微量营养素硒。因为我国有约72%的土地缺硒，这些地方产出的农产品硒含量自然很低，很难达到人体每天需要量，这也是大多数人硒摄入不足的根本原因。
硒对眼睛的重要作用
眼镜敏锐性最好的动物是山鹰，它的视网膜含硒总量高达微克，而人的视网膜含硒量仅为山鹰的1%。有实验证实：给家兔注射硒后，对以往不能觉察的弱光就会开始有反应。给人富硒食物或注射硒后，也能增强人的视力。当人体缺硒时，则易患近视及白内障。这些都表明硒与眼睛关系深为密切。
硒保护眼睛机理
只要我们眼睛睁开，眼睛就一直在工作，各种原因导致自由基在眼部积累过多，过多的自由基就会攻击晶状体和视网膜：晶状体蛋白质变性会发生浑浊----白内障。硒的重要作用就是清除自由基。合理适量的补硒可以清除掉这些过多的自由基，防止了变性的发生，从根源上保护眼睛不受自由基侵害，预防了白内障等眼病的形成。
其实硒对眼组织的作用还有很多，硒能协助虹膜调整瞳孔大小来应对不同环境；硒通过“一清、二修、三养”三个步骤，能明显改善视网膜微循环，对糖尿病视网膜病变有良好的预防作用；硒可以促进VA的合成并调节VA的代谢，使其更好发挥功能等。一系列重要作用保护眼组织的完整性和功能的发挥，让我们的眼睛清澈明亮。因此硒可以称之为眼睛明亮的天使。
健康饮食，科学补硒，保护眼部，预防各种眼部疾病，让我们的生活不被视觉困扰，守护我们的幸福人生，欣赏多姿多彩的世界。
参考文献
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