白内障是一种眼睛晶状体代谢发生了紊乱，引起眼睛晶状体蛋白质变性发生了浑浊，而导致眼睛看事物模糊不清的疾病。
患得白内障，不仅会看事物不清，而且还容易导致眼部疾病，有甚者可致失明。
白内障这种眼部疾病多见于40岁以上的中老年人，但现在由于一些年轻人的不良生活饮食习惯，加上长时间的使用一些电子产品（如手机、电脑）导致患得白内障的年轻人数量也在显著增加。
白内障“亲睐”这4类人
1.久视手机、电脑人群
现在手机、电脑已经走进了我们的生活，深受一些人群的亲睐，经常是手机不离手、电脑前一坐一整天。但长期久视手机、电脑是患得白内障的一大“隐患”。
因为久视手机、电脑，首先会给眼睛带来很大的疲劳，而且手机、电脑都会发出微波辐射，也是导致后囊性白内障的“诱因”。据统计，现在30-45岁的中青年人患得白内障的机率由10%已经提升至17%，这与长期依赖于手机、电脑这种因素是密切相关的。
2.经常在阳光下用眼的人群
现在汽车已经走进了家庭，而且汽车深受一些年轻人的青睐。但是有些年轻人在开车或在强光下工作时，从来不注意保护自己的眼睛，就算遇到强光刺激眼睛时，也不注意带墨镜来保护自己的眼睛，时间久了眼睛很容易遇到阳光紫外线照射的伤害，使得晶状体氧化还原过程受到影响，令其晶状体蛋白质受到伤害，而诱发白内障。
3.不均衡饮食
现在生活中一些年轻的男女，比较注意形象与身材，有的为了保持身材，常常节食来瘦身，有的则用“戒肉”来减肥。这样做是很容易导致身体内某种营养元素缺乏的。同时体内一些营养元素的缺乏（如维生素A、维生素E、钙、磷等），很容易引起一些眼部疾病的发生，同时也是形成白内障的重要因素之一。
4.40岁以上的中老年人群
人过40岁以后，身体的各种机能是在逐渐下降的，眼睛也不例外。有句俗话说“花不花、四十七八”，也就是说人过40岁容易出现老花眼，不仅如此，眼睛的晶状体也在慢慢的变化，会变得浑浊，这也是形成白内障的主要原因。
出现3中表现要小心白内障
1.视力下降
如果总是感觉视力不断的下降，看事物模糊不清，即使佩戴了近视镜，度数也是不断地增加，需要频繁地更换眼镜，这时要小心白内障。
2.看事物出现重影
当眼前总是感觉有固定性的黑影或看东西明显发暗，没有了鲜明的色彩，并且一只眼睛注视事物时出现双影，或看比较明亮的事物如路灯、月亮时会出现多个，要小心白内障。
3.看事物出现缺损
如果你看事物时总是感觉有缺损，看东西时并不能看到全部，只是能看到一部分，变得比较狭窄，这时要小心白内障。
预防白内障，应做到以下几点
1.不要用眼过度
长期的用眼过度就会造成眼部疲劳，使眼睛出现血运障碍，营养不足等情况。而且还是患白内障的一大隐患。
提醒：无论是看手机、电脑、书报、学习、娱乐的时候，每隔30-40分钟，应闭目养神、抬头远眺5-10分钟左右，有利于缓解眼部疲劳。晚间不要关灯看手机、电脑，会造成眼部神经紧张，加重眼睛的负荷，导致眼部疲劳。
2.不要在强光下用眼
平日里在阳光充足的时候劳动、开车，要尽量保护眼睛，佩戴上偏光镜来保护自己的眼睛，以免紫外线对眼睛造成伤害，如果长期受到紫外线的照射，会加速眼睛晶体的老化，促进白内障的形成。
提醒：夜间在黑暗处用打火机时也要格外小心，以免刺激到眼睛。
3.要规律饮食
平日里要避免暴饮暴食，大鱼大肉进食，不规律饮食。因为这样的饮食习惯，容易导致内分泌失调，引起血压、血脂、血糖的异常，从而引起眼压的变化，导致眼部血管受到伤害，而诱发白内障。
提醒：高血压、高血脂、糖尿病、甲状腺等疾病患者，白内障的发病率明显高于正常人。
4.少吃甜食
平日里要均衡饮食，要适量多饮水，少吃一些甜食等含糖量较高的食物，尤其是糖尿病患者一定要控制好血糖。因为眼内的血糖水平异常后，它会让糖过分的进入晶体内，引起膨胀和浑浊，而诱发白内障。
5.平日里适量的多吃一些护眼的食物
胡萝卜
胡萝卜中富含大量的胡萝卜素，进入人体后可在肝脏和小肠转变成一部分维生素A，可起到防止眼部疲劳与干燥，预防夜盲症的作用。
胡萝卜中含有的类叶红素，具有抗氧化的作用，能使眼睛晶体保持透明状态，加强眼睛的变色能力。
橙子
橙子中含有大量的维生素P、维生素C，能增强眼部毛细血管的弹性，降低血液中的胆固醇，预防高血脂、高血压的发生。
同时维生素C，可减少光线和氧，对眼部晶体的损害，从而能起到预防白内障的作用。
大豆
大豆中含有不饱和脂肪酸，可降低血液中的胆固醇，能预防高血脂、高血压等疾病。
同时大豆中含有的维生素A、维生素C、维生素E、维生素B，具有抗氧化的作用，有利于眼睛晶体保持通透明亮。
大虾
大虾中含有优质的蛋白质，有利于营养视神经。
同时大虾中含有的虾青素，具有抗氧化的作用，可提高身体的免疫能力，预防眼部疾病的发生。
大虾中含有丰富的硒元素，有利于让眼部晶体保持透明状态，从而能预防白内障的发生。