导语：糖尿病是日常生活中常见的慢性疾病，全世界糖尿病患者的数量正在增加，糖尿病的典型症状有三种以上，即多吃、多喝水、多排尿和体重减轻。
随着生活水平的不断提高，糖尿病的发病率有逐年上升的趋势，在中国，18岁以上成年人的2型糖尿病发病率占10.4%，60岁以上老年人的患病率高达20%以上，最近，网上有一种说法，每天吃一个鸡蛋会导致糖尿病，真的是这样吗？鸡蛋和糖尿病之间有必然的联系吗？现在让我们来看一看。
首先，让我们了解鸡蛋的营养价值
鸡蛋是甜的、温和的、无毒的，鸡蛋具有很高的营养价值，其中富含优质蛋白质、卵磷脂、甾醇、核黄素、氨基酸维生素、钙、磷、铁等矿质元素。
适量食用鸡蛋可以起到增强大脑和智力、保护肝脏、预防动脉硬化、延缓衰老、预防痛经和消除妊娠纹的作用，它还可以有效提高身体自身的免疫力，为身体提供充足的营养，这是一种很好的滋养身体的产品。
吃鸡蛋对人体有什么好处？
补充蛋白质
蛋清富含优质蛋白质，可用于合成必需酶和激素，以及各种组织细胞，如肌肉。
滋补强身功效
饲喂富含锌、铁、钙、铜等元素的鸡蛋（元苏蛋）比普通鸡蛋具有更高的营养价值，群体试验表明，元素鸡蛋组的食欲改善率和毛发外观改善率均明显高于普通鸡蛋组；呼吸道和口腔疾病的治愈率、身高、体重、血红蛋白含量、血浆锌、铁、钙、铜等元素均高于普通鸡蛋组。
提高抵抗力和免疫力
鸡蛋含有大量蛋白质，是人体必需的营养元素，只有当身体获得足够的蛋白质时，它才能提高免疫功能，一旦免疫功能下降，不可避免地会导致各种疾病，对于抵抗力差和身体虚弱的人，鸡蛋可以作为疗养品。
保护视力
根据调查，我们可以发现蛋黄中含有一种可以保护眼睛的物质，那就是叶黄素，因此，它可以有效避免紫外线对眼睛的伤害，降低白内障的风险，因此，对于青少年来说，拥有良好视力的最好方法是每天早上吃一个鸡蛋。
为身体补充能量
吃鸡蛋可以缓解身体的疲劳，因为鸡蛋可以给人一定的饱腹感，延长饱腹时间，它们含有人体所需的营养元素，能迅速补充人体对各种元素的需求，提供足够的能量，使人的精神更加振奋，对于经常熬夜、工作压力大或很忙的人，他们可以吃一个鸡蛋来补充能量，改善全身的疲劳。
促进身体发育
吃鸡蛋可以补充人体所需的蛋白质，有效促进身体发育，特别是对于处于发育阶段的儿童，他们可以适当多吃鸡蛋，鸡蛋中的蛋白质易于被人体吸收和利用，有助于提高免疫功能，促进身体生长发育。
健脑益智
鸡蛋对神经系统和身体的发育有很大影响，其中所含的胆碱可以改善所有年龄组的记忆力，因为蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄蛋白对神经系统和身体的发育起着很大的作用。
鸡蛋，是糖尿病的“催化器”吗？
在德国，一位著名的健康专家发表了一篇论文说，每人每天吃一个鸡蛋很容易导致糖尿病的风险，报告发表后，引起了社会各界的
